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2024.10.16

長野のぶどうが生み出す美容イノベーション:副業起業から始まったEarth∞You(アースアンドユー)の挑戦

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Earth∞You(アースアンドユー)は、長野県上田市で育てられたワイン用ぶどうの副産物をアップサイクルした化粧品ブランドである。近年、美容業界でも注目されているポリフェノールの一種、レスベラトロールを高濃度に抽出[1]して配合しているのが特徴だ。
Fashion Tech Newsが7月に開催した『FTN sessions03 毛穴の世界』にて、Earth∞Youはメインステージにも登壇した。サンプリングブースには終始人が絶えず、同社の美容乳液が注目を集めていた。
今回は、サステナブルなプロジェクトに熱い思いを持った代表に注目した。大手飲料メーカーに勤務しながら副業で起業した経緯や、サステナブルな化粧品開発の背景について話を聞いた。
PROFILE|プロフィール
北林 健(きたばやし けん)

アースアンドユー株式会社 代表取締役

PROFILE|プロフィール
北林 更紗(きたばやし さらさ)

アースアンドユー株式会社 取締役

ワイナリーの副産物で化粧品を 熱い思いで副業起業

FTN sessions03『毛穴の世界』で登壇した時の様子
FTN sessions03『毛穴の世界』で登壇した時の様子
代表、取締役のお2人とも酒類業界で働きながら、副業でEarth∞Youを立ち上げたとのこと。そのきっかけは?
北林健勤めている会社ではレスベラトロールの飲用に関する研究が盛んなのですが、同僚の研究者から、レスベラトロールは美容に関する研究も豊富で次のような効果が期待でき、海外ではすでに人気のある成分であるという話を聞きました。
レスベラトロールで期待できる美容効果とは、以下のようなものをいいます。
・高い抗酸化力
・メラニンの生成を抑え、シミの予防に
・コラーゲンやヒアルロン酸の分解を押さえて、シワやたるみの予防に
・ターンオーバーを正常化
・アクネ菌への抗菌作用や抗炎症作用で、ニキビの発症や悪化を抑える
そこでレスベラトロールに着目してからは、国内外の論文に目を通して、開発に臨みました。
“女将”の愛称で親しまれている、代表の妻であり取締役でもある北林更紗さん。Earth∞Youは、更紗さんをペルソナとして商品開発、ブランディングをされたそうですね。
北林更紗そうなんです。美容の世界からみるとニッチなニーズだという自覚はありますが、大企業が展開する数億円規模の売り上げが必要なマスブランドでは取り切れないニーズに応えれば、私と同じようにEarth∞Youを必要としてくれるお客様がいらっしゃるだろうと考えていました。

<設定したペルソナ>
・年齢:アラフォー
・肌タイプ:肌は薄く、敏感肌。花粉症の時期には、あらゆる化粧水がしみて痛い
・仕事に奔走した20代から10年以上、ほぼ毎日メイクを落とさず寝ていた
・シワやハリのなさが気になっていて、肌のダメージを何とかしたい
・多数のステップがこなせない
・タイムパフォーマンスの良い美容を求めている
・できるだけサステナブルなもの、環境配慮されたもの、天然由来のものを使いたい
・でも、効果には妥協できない
・ジェンダーレス、ユニセックスなデザインが好み
・容器が軽いことは正義(出張が多い。つめかえなどの細やかなことは苦手)

ペルソナと異なる層のユーザーや、予想外の反応はありましたか?
北林更紗プロのメイクアップアーティストさんたちがメイク前のスキンケアに使ってくださり、「ファンデののりが良い」「長時間の撮影でも肌がくすまない」と喜んでいただけたのは予想外でした。
また、美容感度の高い方々からは「出張、旅行、ジム、入院などの際は、Earth∞You一択!」と言っていただけたのもうれしかったですね。
もともと“夫婦で一緒に使えるコスメ”として開発したものの、予想以上に男性がEarth∞Youをきっかけにスキンケアを始めるケースが多いです。

“真善美”の価値観を大切に、エビデンスベースで使いたいと思える化粧品を

化粧品としての効果に妥協せず開発された、Earth∞Youのサステナブルなスキンケア。レスベラトロールの濃度にもこだわり抜かれていますが、素材の厳選や成分抽出において、どんな苦労や葛藤がありましたか?
北林健なかなかレスベラトロールを高濃度に抽出できず、産地、品種、部位や抽出方法などを変えて実験を繰り返し、独自原料開発には2年以上かかりました。長野県上田市のワイナリー・Sail the Ship Vineyardに出会ったのがきっかけになりましたね。
除草剤も肥料も化学合成農薬も使用せずに丹精込めて栽培し、できる限り手を加えず酸化防止剤も使用しないナチュラルなワインの副産物から、それまでの100倍濃度のレスベラトロールを含む原料の抽出に成功。さらにそれを10倍濃縮して「ブドウつるエキス」が生まれました。
素材となるぶどうのつるの調達は天候とにらめっこしながらの作業になるので、天に祈ったり、暑さ寒さに耐えながら行ったりすることもあります。
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