信楽焼の個性を語る上で、欠かすことのできない要素が、その原料となる良質な粘土です。この粘土は、今から約400万年前にこの地にあった巨大な湖、現在の琵琶湖の前身である「古琵琶湖」の湖底に堆積した地層から採掘されます。この地層は「古琵琶湖層群(こびわこそうぐん)」と呼ばれ、悠久の時をかけて積もった土砂や動植物の遺骸が、焼き物に最適な粘土層を形成したのです。
信楽の土は、成形しやすく、かつ火に強いという、相反する性質を高いレベルで両立させています。これは、非常にきめ細かく粘り気の強い「木節粘土(きぶしねんど)」や、石英や長石の粗い粒子を含み高温に耐える「蛙目粘土(がいろめねんど)」といった、性質の異なる複数の粘土が同じ地層から採れるためです。職人たちはこれらの土を、作るものの大きさや求める風合いに応じて絶妙に配合することで、大きな壺(つぼ)から繊細な器まで、多種多様な造形を可能にしてきました。
興味深いのは信楽焼の美しさが、この古琵琶湖層という大地の記憶そのものが炎によって表面に現れたものである、という点です。たとえば、信楽焼の代名詞ともいえる温かい「火色(ひいろ)」は、土に含まれる鉄分が窯の中で燃焼することで生まれます。また、表面に見られる白い粒状の「石ハゼ(いしはぜ)」や、薪の灰が溶けて緑色のガラス質になった「ビードロ釉(ゆう)」は、蛙目粘土に含まれる長石の粒がもたらす「景色」です。信楽焼に見出される「わび・さび」とは、土という素材自体が内包するポテンシャルが、炎と交わることで自ずと現れる美しさなのです。つまり、信楽という土地の地質学的な恩恵こそが、他のどの産地とも異なる信楽焼のアイデンティティを形成していると言えるでしょう。